Una lunga assenza

Dopo una lunghissima assenza rieccomi qui.

Sono molto amareggiata per la mancanza di tempo da dedicare  a questo mio angolo felice ma le giornate sono solo di 24 ore e haime a qualche cosa bisogna dover  rinunciare...

 Sono comunque riuscita a ritagliare qualche mezz'ora magari togliendola alle mie già poche ore di sonno ma felice di farlo,  perché niente mi rilassa di più che trafficare con stoffa ago e filo.

Innanzi tutto per prima, anche se non in ordine di realizzazione vi mostro questa borsa creata per la mia mamma appunto per la festa della mamma.



 Questa invece fa parte ormai della saga..." compleanni amichette di mia figlia Lucia " mica si può fare un torto a qualche amica... tutte devono avere la borsa di jeans..

Il fiocco azzurro per il nuovo nato.." Achille "

E l'accappatoio con l'iniziale sul cappuccio...

 

 

 

 

 

 

 

Nel frattempo siamo anche stati a Roma 5 giorni nel ponte del 25 aprile...era da un po' che volevamo andarci e finalmente ci siamo riusciti.

E' stata una breve ma intensa vacanza, giusta per ricaricare le pile dopo un ' inverno molto lungo e faticoso. Ci voleva proprio.....
Ciao a presto smak
Sabry

Arrivano i compleanni.....

Eccomiiiiii,
Dopo un bel pò di tempo, finalmente riesco a dedicare cinque minuti anche a questo mio angolino felice...
Vi mostro per primo, il porta torte che ho regalato ad una mia collega che ama pasticciare in cucina...

 

 

Invece per due compagne di scuola  di mia figlia, sempre per il loro compleanno, ho cucito due borse belle resistenti in jeans.

 

 

 

 

 

 

Ahimè il tempo che avevo a disposizione  è scaduto vi devo lasciare...

Ciaooooo a presto.

Sabry

Biscotti veloci senza burro

 

Il post di oggi è interamente dedicato alla cucina, precisamente ai dolci.
Ieri avevo in mente di fare dei biscotti senza burro, non per la dieta, per il fatto che non ne avevo in frigo e con il tempaccio che c'era non avevo nemmeno nessuna voglia di uscire a comprarlo.
Ho trovato una ricetta in un vecchio ricettario e l'ho modificata in base a quello che sono riuscita a reperire in dispensa, il risultato devo dire più che soddisfacente.
Sono usciti dei biscotti croccanti all'esterno ma morbidoni all'interno, poco zuccherati e speciali per l'inzuppo,  proprio come piacciono a me.

Se vi va di provarli questa è la ricetta:

Ingredienti:

320 gr di farina 00

120 gr di zucchero

100gr di uvetta

60 gr di mandorle tritate

50 gr di latte

100 gr di olio di semi

mezza bustina di lievito per dolci

15 gr di miele

1 uovo

Impastare gli ingredienti formare una palla, avvolgerla con pellicola trasparente e farla riposare in frigo almeno una mezz'ora.

Stendere la pasta su una spianatoia infarinata, spessore un centimetro circa, ritagliare con la forma desiderata e infornare su teglia ricoperta di carta forno alla  temperatura di 180° per una decina di minuti.

Volendo si può sostituire l'uvetta con gocce di cioccolato, e magari anche spolverizzarli con zucchero a velo per chi li desidera più dolci.

 

 

Domenica invece ho sperimentato la ricetta dei pancakes di

Vittorio di viva la focaccia

, e posso confermare, come tante altre persone, che sono veramente speciali,  semplici e veloci da fare.

Appena fatti, ancora caldi, spalmarli di nutella è stata una tentazione a cui non ho saputo resistere.

Grazie Vittorio

 

 

 

Con ferri e gomitoli

La pioggia oggi non vuole smettere di scendere, per fortuna che è solo poggia, nella mia zona hanno  previsto neve, oggi e anche domani speriamo che si siano sbagliati .Non che non mi piaccia anzi è bellissima, ma la preferisco  in montagna, quando si è in vacanza, magari davanti al caminetto con una bella tazza di the caldo fumante. Qui sarebbe solo un gran (pasatemi il termine ) casino.....la mia vita è una corsa contro il tempo già con il sole, figuriamoci se ci si mette pure la neve...  :-)  Tornando a noi, vi voglio far vedere cosa sono riuscita a fare con i ferri e qualche gomitolo di lana,  berrettini  e mezzi guanti per le mie nipotine, un regalo handmade per Natale.Sono molto soddisfatta del risultato, ed  è pure stato apprezzato  anche  dalle due signorine, che volere di più dalla vita...........................................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nuovo anno... primo post

 

Buon anno a tutte e scusate il ritardo, ma tra le feste, il cambio orario al lavoro e in più  la connessione internet che fa i capricci non sono mai riuscita a dedicarmi al mio blog come avrei voluto......sinceramente anche oggi sono di corsa per cui vi mostro solo......indovinate cosa????......... Non è difficile da capire.............

 

UNA BORSAAAA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Altra borsa

Fi ni ta     che ve ne pare???

Il tessuto è di quelli per divani, bello resistente, mentre per la fodera e il bordo ho usato un tessuto ikea, che come colori ci stava a pennello. Perdonatemi le foto, le ho scattate con il cellulare, ma quando serve la fotocamera chissà perchè è sempre scarica........

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi saluto, chiudo questa parentesi di relax e torno a stirare, in questi giorni ho dato troppo spazio al mio hobby e la biancheria  è triplicata.......... adesso ne pago le conseguenze........Ciao a prestoooooo

Natale nell'aria

Eccomiiiii
finalmente..........sono giorni che cerco di ritagliarmi qualche minuto per farvi vedere cosa stò combinando in questo periodo.
Per prima cosa vi mostro  cosa ho realizzato  con lana e ferri.......

 

 

Delle morbide babbucce di lana per l'inverno, mia figlia più piccola se ne è già appropriata.Stò pensando di aggiungerci delle suolette di feltro, voi che dite??

 

Questi invece sono addobbi per Natale, perdonate la foto, ma non so perchè il pc non ne vuole sapere di caricarla nel verso giusto, avrò provato una decina di volte in tutte le maniere ma non c'è stato verso........

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 Carini vero? sicuramente andranno ad arricchire anche il mio albero, sempre se riuscirò a tenermene qualcuno...... 

 

Bene, vi saluto ma non per molto a breve vi mostrerò l'ultima mia fatica......chi mi conosce capirà di cosa si tratta.

Ciaooo

 

Halloween

DITA DI STREGA

 

Finalmente dopo giorni, riesco a farvi vedere cosa ho combinato in cucina per halloween.

Mia figlia è stata invitata ad una festa e ogni invitato doveva portare qualcosa di commestibile che rimanesse in tema. Sinceramente nel mio repertorio di cuoca casalinga non avevo ancora sperimentato niente sul genere orror , per cui mi sono messa alla ricerca in internet e ho trovato questi biscotti che  facevano al caso mio. Giallo Zafferano mi ha dato l'idea ma ho notato che anche Benedetta Parodi ha una sua versione. Ho solo sostituito la ricetta della pasta frolla base con la mia, visto che ormai l'ho sperimentata parecchie volte e non mi ha mai deluso.

 

Risultato.........orribili......facevano impressione solo a guardarli........

 

 

 

 

Però............un gran successo

 

 

 

Questa è la ricetta della mia pasta frolla:

Ingredienti

300 farina

130 burro

80 zucchero

1 uovo

Limone grattugiato

½ cucchiaino lievito

Pizzico di sale

Mescolo la farina setacciata con il lievito, aggiungo  l'uovo e il burro ammorbidito a temperatura ambiente il limone gratugiato e il sale ed impasto con le mani  velcemente finchè gli ingredienti si sono ammalgamati, ( non impastate troppo mi raccomando ) faccio una palla e la metto in frigo per mezz'ora circa , avvolta nella pellicola trasparente. Risultato,  una frolla friabilissima e morbida ideale per biscotti e crostate.
Provatela e  poi fatemi sapere.....
 
Ciaooooo

Tilda J.J.

 

Eccola....... finalmente finita, grazie alle chiarissime spiegazioni  di Federica " fedecountry " sono riuscita a realizzare la mia prima Tilda, e sicuramente non rimarrà la sola..

 

 

 

 

 

 

 



 

Sicuramente ci sono un sacco di imperfezioni, ma per me è sempre un capolavoro.........

 

Ciao a presto

Sabry

 

 

 

 

 

 

Nuova borsa

Lo so che ormai vi stò stancando, lo so che sono ripetitiva, ma che ci posso fare, le borse sono una mia passione......

Questa l'ho finita ieri sera tardi, non sono andata a dormire finche non l'ho terminata, sono fatta così, quando comincio una cosa devo finirla, anche perchè altrimenti le idee si accavallano  una con l'altra e rischio di fare un gran macello.

Di solito quando ho un'idea la metto subito in opera e,a mano a mano che il progetto prende forma, anche i dettagli si definiscono, diventano chiari nella mente, ma se per qualsiasi motivo lascio in sospeso il lavoro, rischio di lavorarci con il pensiero e i dettagli che prima erano chiarissimi, sfumano per lasciare posto ad altri che nel frattempo affollano la mente, risultato.....dubbi dubbi e ancora dubbi.

 

 

 

 

 




 

 

 

Questa mattina l'ho portata al lavoro , ma non è più tornata a casa con me, ha già trovato una nuova padroncina. Avrei voluto tenerla, come tutte le altre cose che creo, ma il bello di questa  passione è  anche questo, sapere che altra gente piace e apprezza il tuo lavoro e questo mi da una grandissima soddisfazione.


Altra cosa da dire, grazie a Federica di fede_country@blogspot.it inizierò la mia prima  Tilda, non vedo l'ora di ricevere istruzioni..........sono sempre stata atratta da queste bellissime creature e sono super felice di poter far parte del gruppo di creiamo insieme capitanato da Fede.

Ciaooooo
Sabry

 

 

Ricomincia la scuola

 

 

 

Ormai ci siamo fra due giorni riaprono le scuole, e con questo chiudiamo definitivamente l'argomento vacanze. Io nel frattempo, ho riaperto la produzione di astucci...........

 

 

Borse estive in lino

Vi presento le borse cucite per l'estate, in lino con manici in bambù.

Questa mi è stata commissionata da una mia collega, mi ha chiesto una borsa da abbinare ai suoi sandali nuovi, unico indizio dato, il colore viola.

 Notare la stoffa usata per l'interno della borsa, una mia creazione. Ho acquistato del tessuto leggero neutro, poi con colori per stoffa , un timbrino e tanta pazienza.....è nata questa bella stoffina, che dite, a me piace un sacco, sono molto soddisfatta del risultato.

Questa invece è la foto che la mia collega mi ha inviato, non male l'abbinamento vero?

 

 Che soddisfazione..........e che fortuna aver azzeccato il viola........